Allergie alimentaire : Solutions et traitements

Allergie alimentaire aux noix

L’allergie alimentaire est une réaction de défense anormale de l’organisme déclenchée par la consommation d’aliments allergènes. Une crise peut survenir de façon soudaine ou retardée, quelques heures après l’ingestion. Les symptômes d’une allergie alimentaire peuvent être modérés ou plus graves, voire mortels. Les personnes à risque sont de plus en plus nombreuses, notamment à cause de différents facteurs. Des traitements […]

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